Какой рацион питания должен быть у ребёнка, чтобы укреплять  его иммунитет? В продуктах питания содержатся не только белки, жиры и углеводы. Помимо них, есть еще витамины и минеральные вещества. При правильном и регулярном питании вместе с пищей в детский организм поступает достаточное количество незаменимых компонентов. Все вместе они помогают иммунитету противостоять инфекциям.

В рационе должны присутствовать следующие продукты, повышающие иммунитет у детей:

• нежирное мясо и рыба – источники белка, жирорастворимых витаминов и незаменимых жирных кислот, например, омега-3;

• молоко и кисломолочные продукты – содержат кальций и поддерживают микрофлору кишечника;

• фрукты, овощи и злаки – богаты витаминами группы В, С и клетчаткой

• растительные масла – в подсолнечном, оливковом, а также сливочном маслах содержатся витамин Е, который участвует в работе иммунитета.

Ежедневно в рацион должны входить мясо или рыба, а в качестве гарнира лучше использовать овощи. Каждый день ребенок должен съедать не меньше 300 грамм свежих фруктов и овощей. Многие дети отказываются от овощных блюд, но можно воспользоваться несколькими хитростями:

• сочетать в одном блюде «любимые» и «нелюбимые» овощи;

• стимулировать аппетит и заинтересовывать интересным оформлением;

• «прятать» овощи, например, добавить кабачок в котлеты;

• детей постарше вовлекать в готовку – это повышает интерес к пище и усиливает аппетит.

Какие продукты поднимают иммунитет ребенка? Конечно, это фрукты и ягоды – они также составляют важную часть ежедневного рациона. Лучше если это будут плоды по сезону, но в зимний период отлично подойдут и замороженные с лета ягоды. Варите компоты, делайте смузи, добавляйте их в кашу – пусть рацион будет разнообразным.

Рацион не может быть полноценным без белков – мяса, рыбы, молочных продуктов и бобовых. При этом, если ребенок занимается спортом, то белка нужно есть больше. Что касается напитков, то в рацион питания для поднятия иммунитета ребенка можно включать:

• свежевыжатые соки;

• компоты;

• морсы;

• молоко;

• какао;

• травяные чаи.